tutorial

Tutorial: Pajaros

Tutorial

Huevo de codorniz 2
Maiz        2 cops
Nori Poco
Cuatro Biahamu Al igual que 4.1
 Arroz 100g
Bonito 3 g
Surimi rosa Dos
 Guisantes al gusto

 Salsa de soja 1 cdta.
Mahonesa

 Ante todo ponemos los huevos codorniz en agua hirviendo , alrededor de 4 a 5 minutos .

Si lo queremos de colores por ejemplo amarillo o decolorarlo no lo ponemos en agua fría inmediatamente. El en agua caliente lo ponemos unos minutos con el colorante escogido.

El pájaro

Pelar las cáscaras de huevo de codorniz,  y con una  pajita le extraeremos un poco de clara. Para ponerle despues el pico de maiz. (Extracción de sólo la parte de color blanco).

Con la mahonesa, pegaremos el pico, los ojos, y sus sonrosadas mejillas.

El nido

En un cuenco le ponemos un poco de arroz, sabes no esos cuencos de silicona para hacer magdalenas, pues son perfectos.

Le ponemos la mitad y encima le ponemos un poco de bonito seco. Y listo ya tenemos el nidito de amor.

Decoracion
Con un poco de surimi rosa y los guisantes hacemos  la decoración de las flores como si estuviéramos en primavera.

Hasta pronto

Artículos recomendados

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *