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Obento: Cerdo de primavera

Ingredientes

Carne arrebozada
surimi rosa
restos de pescado blanco
tomate cherry
Huevo 1
esparragos
lechuga
Noria
tortilla especial

 aceite 1 cdta.
sal según guste la cantidad
ketchup

El cerdo
Sofría pescado picado y cocido al vapor con aceite caliente en una sartén y hacer una cara redonda,

 Y con el surimi de pescado rosa hacemos un corazon (para las orejas) y las patitas. Y cona redonda la nariz, con dos avuguero. Mirar la foto. 

Pegar a los ojos y la boca con nori, poner el ketchup en la mejilla.

La flor de  Leon

  se dobla la tortilla especial  por la mitad y se corta  1,5 cm y con unas tijeras se corta por la mitad. Ver foto.

Y lo enrollamos para hacer la flor.

Para hace los tallos, hervir los esparragos y haced tiras, despues lo poneis como decoración.

Hasta la proxima

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